Cozinheiro 1ª. (M/F) – Portimão

  • Local:
  • Ordenado:
    Negociável
  • Contrato:
    Termo Certo
  • Publicado:
    1 semana atrás
  • Categoria:
    Cozinha, Food & Beverage
  • Data limite:
    08/03/2020
  • Nível prof.:
  • Idiomas:
    Português

O Grupo NAU Hotels & Resorts é um grupo nacional com 10 Unidades Hoteleiras de 4 e 5 estrelas, 3 Campos de Golfe e 2 Centros de Congressos. Integramos nas nossas unidades uma média de 900 colaboradores de elevado talento! Estamos agora a selecionar novos potenciais para as nossas unidades no Algarve:

-Cozinheiro 1ª. (M/F)

Principais Responsabilidades:

  • Preparação e confeção de refeições,
  • Auxiliar na gestão de stocks e controlo de custos;
  • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
  • Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
  • Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e equipamentos.

Requisitos:

  • Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
  • Experiência em Buffet e à la Carte;
  • Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
  • Bons conhecimentos de HACCP;
  • Facilidade de deslocação;
  • Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
  • Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;
  • Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos;
  • Flexível, organizado e com apresentação cuidada;
  • Disponibilidade total de horários e trabalho por turnos.

Acredite no seu talento, embarque e navegue connosco na NAU Hotels & Resorts!