Cozinheiro (M/F) – Lisboa – Zambeze Restaurante

A Visabeira Turismo para reforçar a sua equipa está a recrutar para o Zambeze Restaurante. Localizado em pleno centro histórico de Lisboa, este é um espaço moderno que funde as tradições gastronómicas beirã e moçambicana.

 

Pretendemos recrutar:

Cozinheiro/a (M/F)

O profissional a recrutar terá a oportunidade de evoluir profissionalmente, através da execução de atividades como confeção de refeições (à carta e buffets), preparação de eventos e elaboração da apresentação de pratos, assegurando a qualidade dos padrões exigidos. Auxiliará noutras funções referentes à área da cozinha, como a preparação de mise-en-place e na limpeza e higiene da cozinha, segundo as normas.

 

Requisitos:

– Formação profissional na área;

– Experiência profissional relevante;

– Bons conhecimentos de HACCP;

– Facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;

– Capacidade de trabalho em equipa, de organização e orientação para os resultados;

– Disponibilidade imediata e de horários.

 

Oferecemos:

– Integração num grupo económico de âmbito multinacional e com história de sucesso na área de turismo, restauração e hotelaria;

– Oportunidades de carreira e de incorporação noutras unidades de restauração e hotelaria do Grupo Visabeira, incluindo na área internacional;

– Acesso a protocolos com diferentes empresas nas áreas da saúde, estética, bem-estar, telecomunicações e outros.